大阪市北区堂島タベルナ エントラータ

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はじめまして。

こんにちは。
ENTRATAの足軽、オグです。

蒸し暑いわ、ワールドカップは熱いわ、で皆さんお疲れではないですか?
疲れてないならそれでよし、疲れてる人はしっかり栄養を摂りましょう。
夏の野菜といえば、茄子、トマト、ピーマンなどが思い浮かぶでしょうか?
僕は子供のころ茄子が嫌いだったのですが、今ではすっかり好きになってしまいました。年月は人を変える。
茄子はあまり栄養のある食べ物ではないのですが、皮にはその名もナスニンというポリフェノールが含まれています。もったいないので、皮をむいて調理する時も捨てずにとっておいて、きんぴらにでもしてください。白ご飯が進みます。

と、まあこんな感じで時折、野菜にまつわる小話でもさせてもらおうかと思います。

とりあえず今回はあいさつがてら、ということで。


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イタリア食堂タベルナ エントラータ堂島店

イタリアンって気取らずに豪快で、気さくなノリで
ワイン片手にワイワイ楽しむ...


そんなイタリアンの原点回帰をテーマに
イタリア食堂タベルナエントラータを
堂島にオープン致します。


本物への追及とコストパフォーマンスに
こだわり気軽にご利用頂ける
タベルナ(食堂)を目指して皆様を迎します。


これぞ本場の醍醐味あなたもイタリアンの入口(エントラータ)
へ足を踏み入れみませんか?

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